Как приготовить травяные креветки вкусно и просто
Травяные креветки, как распространенный ингредиент морепродуктов, очень любимы публикой из-за нежного мяса и богатой питательной ценности. В последние годы, с ростом популярности здорового питания, горячей темой стал и способ приготовления травяных креветок. В этой статье мы объединим популярные обсуждения в Интернете за последние 10 дней, чтобы отсортировать для вас несколько простых и вкусных рецептов травяных креветок и приложить соответствующие данные для справки.
1. Пищевая ценность травяных креветок

Травяные креветки богаты белком, кальцием, фосфором, железом и другими минералами, а также различными витаминами. Это высококачественная пища с низким содержанием жира и высокой питательной ценностью. Ниже приведены основные питательные вещества на 100 грамм травяных креветок:
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| белок | 18,6 грамм |
| толстый | 0,8 г |
| Кальций | 62 мг |
| Фосфор | 228 мг |
| железо | 1,5 мг |
2. Рекомендуемые рецепты самых популярных травяных креветок в Интернете
Согласно данным поиска за последние 10 дней, ниже приведены три метода приготовления травяных креветок, которые больше всего беспокоят пользователей сети:
| практика | индекс тепла | Основные особенности |
|---|---|---|
| Креветки на пару с чесночным соусом | 85% | Оригинальный вкус, простота в использовании. |
| Острые жареные креветки с травой | 72% | Закуска к еде, подходящая для тяжелых вкусов. |
| Вареные травяные креветки | 68% | Максимальное сохранение питательных веществ |
3. Подробные шаги
1. Креветки на пару с чесночной пастой (самые простые)
① Подготовьте 500 граммов свежих травяных креветок и 30 граммов измельченного чеснока;
② Вымойте травяные креветки, разрежьте спинку и удалите линии креветок;
③ Равномерно распределите измельченный чеснок по спинке креветки;
④ После того, как вода закипит, готовьте на пару 5–8 минут.
2. Острые жареные креветки (самые популярные)
① 500 г травяных креветок, удалить бородки и вымыть;
② Нагрейте масло и обжарьте имбирь, чеснок и сушеный перец чили до появления аромата;
③ Добавьте креветки и обжаривайте, пока они не изменят цвет;
④ Добавьте легкий соевый соус, кулинарное вино и сахар по вкусу;
⑤ Жарьте, пока не выпарится сок.
3. Креветки отварные травяные (самые полезные)
① После того, как вода закипит, добавьте ломтики имбиря и сегменты зеленого лука;
② Добавьте промытые травяные креветки;
③ Готовьте, пока креветки не станут красными (около 3 минут);
④ Достаньте и подавайте с соусом.
4. Советы по покупке травяных креветок
Согласно рекомендациям профессионалов рынка морепродуктов, качественная травяная креветка должна обладать следующими характеристиками:
| Особенности | качество исполнения | плохая производительность |
|---|---|---|
| Ракушка | полный блестящий | поврежденный и тусклый |
| запах | Легкий запах моря | Рыбный запах |
| Гибкость | Быстро восстанавливается после нажатия | Медленный отскок |
5. Советы по приготовлению
1. Время приготовления на пару не должно быть слишком долгим, иначе мясо креветок станет старым;
2. При жарке огонь должен быть сильным, чтобы быстрее сохранить вкус умами;
3. При варке в воду можно добавить немного соли и масла, чтобы креветки были светлее;
4. При работе с креветочной нитью можно зубочисткой отделить вторую часть на спинке креветки.
Есть много способов приготовить травяные креветки. Три метода, представленные выше, просты и подчеркивают вкус травяных креветок. Независимо от того, какой метод вы выберете, ключевым моментом являются свежие, высококачественные ингредиенты. Я надеюсь, что эта статья поможет вам легко приготовить вкусные блюда из креветок, чтобы ваша семья и друзья могли насладиться вкуснейшими морепродуктами.
Проверьте детали
Проверьте детали