Как есть свежий инжир
Инжир — сезонный фрукт летом и осенью. Они сладкие и питательные и в последние годы стали популярным выбором для здорового питания. Свежий инжир, употребляемый в чистом виде или в виде блюда, придаст ему уникальный вкус. В этой статье подробно представлены различные способы употребления свежего инжира, а также приведены соответствующие данные, которые помогут вам лучше насладиться этим вкусным фруктом.
1. Пищевая ценность свежего инжира

Инжир богат пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Ниже приведены их основные питательные вещества (содержание на 100 грамм):
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| тепло | 74 ккал |
| углеводы | 19,2 грамма |
| пищевые волокна | 3 грамма |
| Витамин С | 2 мг |
| Калий | 232 мг |
| Кальций | 35 мг |
2. Распространенные способы употребления свежего инжира
1.Ешьте напрямую: Вымойте и разрежьте пополам, вычерпайте мякоть ложкой или очистите и съешьте сразу. Мякоть спелого инжира мягкая и клейкая, сладкая, но не жирная.
2.Подавайте с йогуртом или салатом: Нарежьте инжир и смешайте с греческим йогуртом, орехами или добавьте в зеленые салаты, чтобы придать ему сладость и текстуру.
3.Приготовьте варенье или варенье: Отварите инжир с сахаром и лимонным соком, чтобы приготовить джем, который можно намазывать на хлеб или в сочетании с сыром.
4.запеченные десерты: Инжир можно добавлять в торты, пироги или хлеб, например, в пирог с инжиром или хлеб с инжиром и грецкими орехами.
5.Подавать еду: сочетается с мясом (например, с ветчиной, жареной курицей) или добавляется при тушении супа для придания сладкого вкуса.
3. Советы по покупке и сохранению свежего инжира
| Ключевые моменты при покупке | Сохранить метод |
|---|---|
| Выбирайте фрукты с целой и неповрежденной кожицей. | Хранить в холодильнике (2-3 дня). |
| Слегка нажмите на фрукт, немного мягкий указывает на спелость. | Хранение в замороженном виде (необходимо разрезать на части, 1 месяц) |
| Избегайте перезревших (скоропортящихся) продуктов. | Сделать варенье (поставить в холодильник на 1-2 недели). |
4. Рекомендуемые последние популярные рецепты инжира.
1.Тост с инжиром и сыром: Намажьте тост сливочным сыром, выложите на него ломтики инжира, сбрызните медом и посыпьте листьями мяты.
2.Тушеная говядина с инжиром и красным вином: Когда говядина закипит, добавьте инжир и красное вино, чтобы усилить аромат и придать ей мягкий вкус.
3.Инжирный смузи: из замороженного инжира, банана и молока получается смузи, который необходим для охлаждения летом.
5. На что следует обратить внимание
1. Инжир содержит большое количество натуральных сахаров, поэтому больным диабетом следует употреблять его в умеренных количествах.
2. Незрелый инжир может содержать белый сок, который легко раздражает полость рта. Следует выбирать зрелые плоды.
3. Людям, страдающим аллергией, рекомендуется впервые попробовать небольшое количество.
Есть много способов съесть свежий инжир, который не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и станет пищевой добавкой. Попробуйте разные рецепты в зависимости от сезона и насладитесь вкусом этого природного дара!
Проверьте детали
Проверьте детали